Clean Security è il progetto specializzato e dedicato esclusivamente all’industria alimentare,
indispensabile alla corretta gestione delle attività di cleaning in ambito produttivo.
L’analisi attenta e minuziosa della realtà operativa della tua Azienda si svolge attraverso:
• Lo studio del sistema HACCP adottato
• La condivisione e conoscenza dei CCP volti alla corretta gestione
• La condivisione dei target attesi e dei relativi livelli di sanificazione
• La sinergia con il sistema qualità aziendale
La fase di progettazione di Clean Security è la risposta alle concrete esigenze rilevate in fase di analisi, attraverso la scelta delle modalità d’intervento in relazione al perimetro delle attività considerate:
• Definizione degli agenti patogeni contaminanti
• Adozione delle corrette procedure operative
• Scelta dei principi attivi sanificanti
• Scelta dei macchinari e delle attrezzature
• Definizione dell’organigramma funzionale all’interno
della committenza
La fase di progettazione di Clean Security è la risposta alle concrete esigenze rilevate in fase di analisi, attraverso la scelta delle modalità d’intervento in relazione al perimetro delle attività considerate:
• Definizione degli agenti patogeni contaminanti
• Adozione delle corrette procedure operative
• Scelta dei principi attivi sanificanti
• Scelta dei macchinari ed attrezzature
• Definizione dell’organigramma funzionale all’interno
della committenza
L’esecuzione del progetto Clean Security presuppone la corretta applicazione di tutte le procedure giuslavoristiche vigenti in materia di appalto.
La nostra organizzazione garantisce in ogni fase della collaborazione, l’assistenza legale e la consulenza in materia sindacale necessaria al rispetto delle normative.
• Formazione del personale in ambito igiene, sicurezza alimentare e logistica
• Definizione di compiti e responsabilità
• Allineamento del servizio al progetto condiviso
• Ottimizzazione e miglioramento degli standard qualitativi
L’esecuzione del progetto Clean Security presuppone la corretta applicazione di tutte le procedure giuslavoristiche vigenti in materia di appalto.
La nostra organizzazione garantisce in ogni fase della collaborazione, l’assistenza legale e la consulenza in materia sindacale necessaria al rispetto delle normative.
• Formazione del personale in ambito igiene, sicurezza alimentare e logistica
• Definizione di compiti e responsabilità
• Allineamento del servizio al progetto condiviso
• Ottimizzazione e miglioramento degli standard qualitativi
• Redazione della modulistica e delle cheklist necessarie
• Tamponature a residuo proteico
• Misurazione dell’atp con bioluminometro
• Monitoraggio del servizio con sistema Feedo
• Redazione della modulistica e delle cheklist necessarie
• Tamponature a residuo proteico
• Misurazione dell’atp con bioluminometro
• Monitoraggio del servizio con sistema Feedo
Nell’ottica di offrire un servizio integrato e qualificato proponiamo servizi di logistica e gestione del fine linea produttivo.
Nell’ottica di offrire un servizio integrato e qualificato proponiamo servizi di logistica e gestione del fine linea produttivo.
Una innovativa piattaforma web integrata che permette di monitorare le attività svolte e le presenze.
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